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☆카페플라멩고!

불을 닯은 정열적인 커피가 딱 이겠지요?
바로 "카페플라멩고" 비엔나 커피를 응용한 커피이다.
휘핑크림위에 정열적인 붉은색 체리를 올려 보기에도
화려하고 맛은 그야말로 환상이죠!
앞으로 화요일이 짜릇해 질꺼에요.....

<준비하기!> 커피 추출액 1컵, 설탕 1 1/2 작은술, 체리 가루 1작은 술,
휘핑크림, 체리열매1개

<만들어보기!>
첫째: 컵에 설탕을 넣고 뜨거운 커피를 부어 젖는다.
둘째: 컵 윗면을 모두 덮도록 충분한 양의 휘핑크림을 얹는다.
셋째: 체리 가루를 뿌리고 체리를 가운데 올려 장식한다.